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全球最美最有创意的10家星巴克门店 你拔草过几家

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集装箱创新者 发表于 2019-4-9 20:27:59 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
星巴克又把工厂搬进店铺了,第4家烘培工坊将于2018年12月在东京中目黑区开张,这回的设计依旧交给老朋友隈研吾。

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说起星巴克烘培工坊(Starbucks Reserve Roastery &Tasting Room),星巴克爱好者一定知道这个升级版的臻选店2014年首次在西雅图推出,店内集合了烘培工厂、咖啡店、书吧、周边产品展览和餐馆等9个区块。

暖调的柚木色搭配生锈的金属板,昏黄色的灯光营造出复古的氛围,在工业风强烈的店内,从咖啡豆的烘培,到咖啡与水的煮制,每一过程都可以近距离体验。

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在西雅图1号店大获好评后,星巴克又把“海外首家”选在2017年的上海兴业太古汇,之后还将于 2018 年在纽约开上一家。而最新的4号店选址在春季开满樱花的东京目黑河沿岸,占地面积约1200平方米。

除了值得期待的烘培工坊,星巴克的创意足迹早已遍布全球,其咖啡品牌与世界各地文化融合,设计店面总是designboom、wallpaper等设计网站报道的常客。

太宰府天满宫×星巴克

日本 福冈


之前隈研吾就给福冈太宰府设计过一间星巴克,选址就在通往天满宫的主路上。隈研吾用 2000 根窄木条斜向编织,组成一个有着独特流动感的空间,原木的质地让这间店面摆脱星巴克以往的现代感,与街道整体的古朴氛围融为一体。

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而隈研吾也打算好好延续自己一贯的风格,深挖这个区域的艺术与自然,将日本传统设计与星巴克独特的现代表达融合到一个空间,让新的烘培工坊代言新时代的生活方式。

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海运集装箱×星巴克

美国 西雅图


星巴克公司的总部大楼位于华盛顿州的西雅图市,看着窗外熙熙攘攘的港口,老板们灵机一动:为何不用集装箱当店面呢?于是诞生了第一家汽车穿梭星巴克。

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这个450平方英尺的咖啡空间位于西雅图的市郊Tukwila,由4个回收翻新的集装箱组成。从国外进口的咖啡与茶经由货物集装箱运输,最终也在集装箱里被人们消费。

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这个设计为星巴克之后处理供应链的旧物提供了思路,未来会继续减少总体环境碳足迹,向更环保的可持续商业发展。

世博会园×星巴克

中国 上海


经历过世博会的喧嚣,上海浦西的文创街区各国设计林立,星巴克作为这儿的后来者,用简单的玻璃方盒子与整理的白卵石堆叠,来应对审美疲劳的后世博会时代。

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连续的外置斜向玻璃肋将周遭极度丰富的影像切片化处理,纷繁中寻找统一。玻璃方盒子的中部45°的开口将行人从道路引入庭院,庭院由几片白卵石肌理的片墙围和而成。

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片墙与横向长窗提供了一种隐约的指向,带有暧昧的邀请意味,欲拒还迎。

前银行金库×星巴克

荷兰 阿姆斯特丹


这家星巴克藏在伦勃朗广场上的一个老银行里,作为全球首家“咖啡实验室”,这间概念店将用于测试新的酿造和烘培方法。

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设计师Liz Muller带领由艺术家与手工艺人组成的团队,为咖啡店带来了独特的荷兰设计——古典的代尔夫特瓷砖、自行车内胎改造的墙壁、Delfts blauw壁画。

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店内17米长的吧台、大量的木制桌椅均由荷兰当地回收的橡木制作,波浪式天花板由1800块单独切割的木块组成,与经过翻修的大理石和混凝土地板相映衬,整个空间都是温暖的色调。

苏黎世火车×星巴克

瑞士 苏黎世


这间星巴克由瑞士联邦铁路公司将列车的某一节车厢改造而成,它不仅是星巴克首家车载概念店,也是星巴克最小的一家咖啡店。

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这间双层设计的车厢依旧由设计师Liz Muller负责,“将功能与美学相结合,需要考虑到各种因素,比如火车的恒定运动、狭小的空间限制与严格的安全标准”。

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整个空间仅容纳50个座位,设计简洁而舒适,专门为短途乘客服务,路线从日内瓦机场(Geneva Airport)出发,到瑞士圣加仑大学(St.Gallen in Switzerland)。

Nendo书屋×星巴克

日本 东京


Nendo工作室为东京的星巴克精心设计了一次“星巴克浓咖啡之旅”,让书本与咖啡亲密接触。整体空间如同一个空旷的图书馆,一排排书架上竖着咖啡色的小册子,密集而整齐,与怀旧的象牙白地板相映成温暖的格调。

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这些小册子并不仅仅是装饰,九个色调的小册子经过颜色编码,拿铁、卡布奇诺、摩卡等咖啡的知识详尽地写在书里。

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客人可以选择中意的一本书,去换购一杯与之相应的咖啡,阅读一本书与享受一杯咖啡在这个空间里融合,创造出一次互动的咖啡体验之旅。

老冰室×星巴克

中国 香港


老冰室似乎已经是香港上一代人的记忆了,走进这间上世纪70年代的店里,若不是看到“星巴克”复古字体的大花招牌,还真认不出这也是一间星巴克。

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惊喜来自于墙面上新旧结合的菜单,从咖啡到蛋挞,从钵钵糕到东甩,还有独创的淡黑糖咖啡味的菠萝油,这里细心地存放着旧香港的美味。

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据说这家星巴克的设计者当初研究了一整套香港冰室文化,别看整个空间都又小又挤,细节一个也没少。地面上嵌着花格子地砖,墙壁上贴着繁体字海报,极具年代感的字体,仿佛把人拽回了那个冰室盛行的时期。

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富山环水公园×星巴克

日本 富山


日本富山的这家星巴克是眺望环水公园景色的最佳位置,与其说店的内外设计美,不如说 “能和水边景致融合”的氛围美。

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这间星巴克还有一个“世界第一”的故事。据说,这个店在星巴克举行的“店面设计大奖”中得过2008年的年度大奖,借此机会便有了“世界最美”的名号。

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西南蜀地×星巴克

中国 成都


成都远洋-太古里门店是星巴克在中国西南及华中区的首家旗舰店,采用别致的三层独栋设计。

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店内设计细节处处透着浓郁的蜀地文化元素。砖墙的设计源于成都传统青陶砖的拼法;温暖木质色调的内装,是仔细研究了附近的大慈寺而来。星巴克双尾美人鱼标识,是由丝绸和竹纤维所织的毛毯镶拼而成,展现了四川山峦起伏的地形。

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二层天花板展现了咖啡树的生长,铜金属材料源于四川火锅所用的铜锅;三层为尖顶阁楼,相对独立的空间让聚会交流更加自由和惬意。

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在这儿既能感受到成都的深厚底韵,又有强烈现代化气息。店内环境优雅,暖色灯光零星点缀,将当地气质很好地融到了那一杯西式咖啡里。
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