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品味40000一晚杭州酒店下的美食

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集装箱创新者 发表于 2019-6-10 11:47:10 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
端午时节以为景区拥堵不堪,就放弃了外出的念头。但躁动的内心还是战胜了懒惰的自己来一次短途的杭州旅游。

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西湖-三潭印月-雷峰塔



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苏堤


历史与现代碰撞出的火花造就了这一座新一线的慢城。任何一个野心勃勃的城市都需要一个光鲜亮丽的CBD,它扮演着金融中心、商务中心的角色,也是一个城市的门面。

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钱江新区CBD-大厦



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钱江新区CBD-祥云图


提到杭州首先想到的就是苏轼的那一句“欲把西湖比西子,浓妆淡抹总相宜”,在这个首诗中作为吃货的我最先想到的是东坡肉,杭州的第一天晚饭选择钱江新城CBD的泛海钓鱼台-品聚杭州餐厅。

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泛海钓鱼台-正门


品聚杭州餐厅内部与泛海钓鱼岛宾馆有着一致的设计,处处流露着文化的气息。通过店员推荐点了典型的杭帮菜:东坡肉,宋嫂雨羹(招牌推荐济公鸡:据说每天只卖7只)。

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品聚杭州-内景


先说说首先上来的东坡肉:本以为一块27分量很小,但实物确实让人惊讶,在暖色的灯光照射下色如玛瑙,红的透亮,稍微撕下点皮连着油,入口如棉花糖绵软中带着些许的坚韧,品其味肉香混着佐料的清香,甜咸适口,肥而不腻。

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东坡肉



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东坡肉


第二道是宋嫂鱼羹,据传宋高宗赵构登御舟闲游西湖,命内侍买湖中龟鱼放生,宣唤中有一卖鱼羹的妇人叫宋五嫂,在西湖边以卖鱼羹为生。高宗吃了她做的鱼羹,十分赞赏,并念其年老,赐予金银绢匹。从此,声誉鹊起,富家巨室争相购食,宋嫂鱼羹也就成了驰誉京城的名肴。相对于品聚杭州的鱼羹来说,并没品尝到味如蟹肉、鲜美无比,反而入口后酸味占据了整个口腔,只能慢慢的品味其中的鲜味,不过确实有解腻的感觉。

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宋嫂鱼羹


除了点这两个典型的浙菜之外,还点了三个本人喜欢的菜,总体来说味道还算过得去,但其中感觉最好吃的也是最想推荐的是东坡肉。另外这家店的消费水平不算太高,点了5个菜才花300多,也算是物超所值,分量也是可以的。

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结账单


当然如果想在这里下榻的话,小编帮你们看了一下价格,我是住不起,欢迎各位土豪同学来下榻。

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最贵



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最便宜
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