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一口箱9000元!集装箱养殖可申请农机补贴了!极端天气、环保风暴都...

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悟空 发表于 2019-12-3 12:12:34 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
85岁中国工程院院士林浩然先生都忍不住到“塘头”亲自看看,是什么?

    文/图 水产前沿 郑鹏飞
近年来,在国家最新环保政策的指导下,全国各地掀起了一场传统养殖“限养、禁养”的治理风暴,一时间大片网箱、鱼塘、虾塘被列入整治范围。与此同时,有一种养殖模式却得到国家了的大力支持,还被列入了广东省财政补贴范围,这就是集装箱式养殖模式。

据了解,广州观星农业科技有限公司研制生产的集装箱式养殖设备已被列入到2019年广东省农机补贴(第二批)试点范围。每台集装箱式养殖设备补贴9000元。值得注意的是,如果是广州市的养殖合作社或养殖户,则可以申请广州市级的农机补贴,补贴额为省级农机补贴的1.4倍(具体参照2019年广州市农机补贴公告)。此外,该模式还可以申请广州市“菜篮子工程”的项目补贴,补贴额度高达45%。目前集装箱式养殖模式一个箱每年可以养出一万斤鱼,同时它还可以节约75%的土地资源,节水70%-95%,节省一半以上人工,连85岁的中国工程院院士林浩然先生都忍不住到“塘头”亲自看看。

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左二为国家工程院院士 林浩然

目前,集装箱式养殖设备的设计寿命为20年,年养殖产量为3-5吨/箱。佛山市顺德区一养殖户的一口鱼塘配置了28个集装箱,养殖生鱼的成本只需6.9元/斤,跟传统土塘养殖成本基本持平。集装箱养殖的主要品种包括:加州鲈、宝石鲈、桂花鱼、乌鳢、草鱼、罗非鱼等10多个品种,该模式已在全国23个省份、自治区、直辖市建有示范基地,而且推广到了埃及等“一带一路”国家。今年国家农业农村部已将集装箱养殖模式列入《池塘养殖转型升级绿色生态模式示范项目》,该项目计划投入4500万元,将在全国打造7个高水平的集装箱养殖示范基地。同时,加强集装箱装备研究的任务内容被写入2019年十部委联合印发的《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》。

经过不断深入研究和技术升级,目前该模式已经迭代到第九代,并入选2018年和2019年农业农村部十项重大引领性农业技术。桂建芳院士等专家曾评价该技术为“国内首创,达到国际先进水平”。

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直击水产养殖痛点,想不火都难!

由于传统水产养殖面临的环境污染、质量安全等问题日益突出!全国占水产养殖总面积40%的湖泊、水库、河沟和近岸网箱养殖被划入生态红线范围,新颁布《水污染防治法》也进一步严格了尾水排放要求,其中39%的传统养殖池塘养殖面临限养风险,全国近80%水产养殖面积需要转型。同时,传统养殖中的一个个痛点也迫使产业必须寻求新的养殖模式。

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1.极端天气频发

传统养殖摆脱不了靠天吃饭的现状

近年来极端天气越来越多,台风、暴雨总是让养殖户苦不堪言,农业只有走向工业化和产业化才能摆脱靠天吃饭的现状。现代水产养殖业的发展方向一定是从传统养殖走向工厂化养殖,再到工程化和工业化养殖。集装箱养殖箱体具有模块化、易组装、可拆卸等特点,养殖过程标准可控;简捷化操作大幅降低了劳动强度;通过物联网监控技术实现了水质在线监测和设备自动化控制,达到精准化管理,有利于构建水产品质量安全追溯体系,实现“产+销”订单式经营。如今,集装箱养殖模式正在促使水产养殖业向规模化,标准化,精准化和品牌化方向发展,最终可以解决靠天吃饭的问题。

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林院士参观观星农业公司展厅

2.环保以及劳动力老龄化

水产行业劳动力老龄化是一个很现实的问题。目前水产养殖业的从业人员大部分年龄都比较偏大,年轻一代又很少有人真正愿意去养鱼。因此,未来水产养殖业的发展趋势一定是自动化、智能化,并通过制定养殖标准使养殖管理过程更加规范、简捷,把人力充分解放出来。

如今的集装箱养鱼和卖鱼既简单又轻松,一个人平均可以管理20个箱。同时,集装箱养殖未来还可以同休闲、生态环境治理等相互融合,与稻田综合种养、鱼菜共生等模式相结合,将养殖粪污变为种植的肥料,实现资源循环利用。外塘改造成为生态湖,池塘作用转变为生态湿地,促进水产养殖生态化、景观化、休闲化,让水域生态环境更加优美,顺便发展旅游、科普教育、休闲农业。

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集装箱养殖的罗非鱼没有泥腥味,肉质富有弹性

3.食品安全风险不可控

随着我国生活水平的提高,人们对食品安全、产品品质和食用便利性等问题越来越关心。传统池塘高密度养殖产生的残饵和粪便大量堆积在池底,水环境逐渐恶化,这也导致了养殖病害的高发;集装箱模式的分区养殖带来的最大的优势就是绿色、生态,养殖过程中的粪便和残饵分离出来后,通过酶解、硝化和反硝化作用降解,避免了水质恶化。而且,养殖过程中抽取生态湖上中层高溶氧水进行流水养殖,高溶解氧可以抑制兼性厌氧和厌氧型致病菌的繁殖,减小病害的发生几率,可以减少90%的用药量,只辅以二氧化氯,碘制剂,生石灰和海盐进行预防和杀菌。随着养殖环境、养殖流程以及饲料等投入品的标准化制定,使得集装箱模式成为打造优质水产品的最佳选择。今年,观星农业公司已拥有了自主品牌“舒鲜生的鱼”,经过深加工的鱼骨和鱼皮都可以创造经济价值,仅鱼骨就可以卖到12元/斤。

观星农业技术负责人表示:集装箱养殖采用水体循环利用技术,无清塘干塘、大排大灌、废水外排等问题;一个工人可以看管多个养殖箱;箱体内可集中精准投喂,极大地减少饲料浪费;四级绿色防病体系,病害发生机率大幅减少,用药环节精准可控,防止药残污染;养殖对象长期顶水游动,含脂量低、无土腥味,品质好;有效抵御台风、洪涝、高温和寒潮等自然灾害和极端天气。无论是国家关心的生态环保、水及土地资源集约化利用问题,还是老百姓关心的食品安全和品质问题,我们都提供了一套完整的解决方案。

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珠江水产研究所以及中山大学相关专家同林院士合影

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