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这些生活小窍门,带你“扒光”超市背后隐藏的“小秘密”

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悟空 发表于 3 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
超市购物原则

不少人去超市购物已成为一种消费习惯,那今天小丁就来分享一些关于去超市购物的一些生活小窍门,让大家尽情享受逛超市的愉快吧!

超市商品摆放



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有心意在超市的牛奶、酸奶、袋装熟肉等食品货架上,人眼平视过去,最先看到的,摆在最外面的商品,生产日期几乎都不是最新的,反而越靠里摆放的生产日期越近,也就是说“越新鲜”。

如何摆放商品,是超市的一种营销策略,把商品按照不同位置摆放,很大程度上可以促进销售量。

通常,利润较大的物品,摆右边,

因为大多数人习惯用右手,所以总喜欢拿右边的东西。一些不太新鲜的食品,通常也会摆放放在这个位置。

生产日期靠前的牛奶、饮料等食品则摆在与顾客视线平行的位置。

调查资料显示,放在与顾客眼睛视线平行位置的商品,可以增加70%的销量。这也是超市物品摆放的最佳位置,第二是齐腰的地方,

与膝盖平行的地方,这些位置摆放的商品利润都比较大。




小心超市灯光错觉



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不少人都遇到过这样的情况,在超市里选购时,肉类鲜红透亮,蔬菜翠绿无比,水果格外鲜嫩,面包也金黄诱人,当买回家再看这些东西,往往颜色暗淡无光,有的甚至还有异味。为什么短时间内,这些生鲜食品的新鲜劲就不见了呢?答案全在灯光上。

消费者只要注意观察就会发现,尽管超市本身灯光充足,但生鲜食品柜台上方都密密麻麻挂着灯,而不同售卖区灯罩的颜色还不一样,比如生肉区用红色灯罩,蔬菜区用绿色灯罩,水果区用桔色灯罩,面包专柜则会选择使用黄色灯罩。

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正是不同灯罩产生的有色灯光,掩盖了食品本身的缺陷,让各种生鲜食品看起来异常新鲜动人,挑动消费者的购买欲。有色灯光容易造成人的视觉疲劳和错觉,导致眼睛在分辨食物质量时产生迟钝和偏差,给正确识别商品带来一定的影响。尤其是红色灯光不但波长最长,还容易引起人的注意和兴奋,让人产生购买欲望。个人在购物时应多加注意,尽量做到不受灯光的干扰,而采用多看、多闻等其他方式辨别食物好坏,以免买到腐烂变质食品,损害身体。

选购自制食品要注意

消费者应尽量选择新鲜的、刚出锅的产品,并少吃容易腐败变质的凉拌菜。选购时应仔细查看生产日期和保质期等标志,并注意包装是否完好,标签不完整、包装破损的不要买,必要时可用鼻子闻一闻有无异味。



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熟卤制品买回去后最好再重新加温,凉拌菜买回家最好再增加一些醋、蒜等调味品杀菌。此外应警惕自制食品的打折促销活动,此类活动大多是针对马上过期的食品进行,安全指数不高,个人不要贪图便宜而大量购买。

小心超市试吃品

为了招揽生意,超市常有促销人员把火腿肠、肉丸或熬制的汤料等放在柜台前,让顾客免费品尝,不少人也乐于尝试,但却很少有人注意到试吃的卫生问题。经常能看到一些促销人员边加工食品,边口沫横飞的推销,极不卫生。



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试吃品也敞开摆放,长时间暴露在空气中,没有任何防尘保护措施,随意放在餐盒、纸杯里,任顾客取食。也有部分顾客,直接用手捏起来尝,或者拿起来闻了又放回去,极易造成二次污染。消费者试吃前应注意加工食品的促销人员是否规范操作,如果其没有戴口罩和手套工作,或没有对试吃品采取“透明玻璃板隔离”等必要的防尘措施,应拒绝食用,以免“病从口入”.

注意试吃品本身的外包装,看清生产日期和保质期没有问题才能吃;食用时应使用一次性牙签或纸杯,以免危及他人健康。

在超市购物时间不宜过长

超市由于宽敞舒适、货品齐全,常常让人流连忘返。但密闭的超市缺乏新鲜空气,人流量也通常较大,空气污染较重,如果逗留时间过长,容易让人出现头痛、眩晕、憋闷、恶心等不适症状,严重的还可能诱发人体隐疾。体质较弱的老人、儿童、孕妇和本身有基础疾病的人应特别注意。超市购物时间最好不要超过两个小时。



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同时个人应尽量避免在拥挤的时段进入超市。有慢性支气管炎、哮喘、肺气肿、肺心病、心脏病的人以及孕妇、老年人和儿童,应自觉控制在超市的停留时间,感觉不舒服时更应及时离开。

哪些商品不宜在超市购买

有些商品是不宜在大卖场里买的,如电子产品和日用杂品。虽然多数大卖场都设立了电子产品销售区,但销量一直上不去,其主要原因就是价格昂贵,尤其是数码相机、数码摄像机、手机、MP3之类的产品,要比专卖店贵10%,甚至更多。至于扫帚、拖把、簸箕之类的日用杂品,价格也比普通日用杂品店要贵。

冷眼看促销

大卖场喜欢在节日期间搞些促销活动,推出一些写着“降价销售”等字眼的商品。我们经常误以为,在促销期间购买商品一定比平时便宜,其实并非如此。有些商家为了冲减促销费,往往把促销商品略略提价,但还要披上降价的外衣。



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在活动期间,商家还会以诸如抽奖之类的方式,送出价值不等的产品,如彩电、微波炉、冰柜等家电,当然这些抽奖都是要求消费者必须达到一定的消费额才有机会。

耳根不能软

许多厂家都在大卖场安排自己的促销员,这些促销员经常只是介绍自己厂家的产品。

往往,我们并不知道这些商品的优劣,容易造成一定的盲目性,所以听了介绍一定要有比较的选择,最好能多找几个不同品牌的促销人员来比较,这样有助于选择。另外,经常有食品厂家直接到大卖场门前摆台子促销,活动搞得很煽情,让人觉得不买就像吃了大亏似的。



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这时,就需要购物者保持冷静,认真想一下,此特价商品是我所需要的吗?商品的保质期到哪天?实践证明,如果贪一时的便宜,把许多特价食品买回家,保质期一过,非但得不到便宜,还要搭上一份懊悔之心。

小心潜在消费

走进多层式大卖场,顾客往往会发现,即使想买的东西在一楼,还是要从超市的二楼进入。

顾客在超市里逛了一圈,自然就增加了购买的几率。超市的布局可能会激起顾客潜在的消费。比如,在超市必经的通道上,集中陈列着特价商品。货品的陈列也有讲究,比如,方便面货柜旁一般是粮油区、咖啡货柜的对面经常是糕点区,货架之间都有关联性,让消费者容易触动起另一根消费神经。



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不仅是视觉方面,超市里的背景音乐对顾客也有一定的心理暗示作用。舒缓的节奏可以让顾客放缓脚步;劲歌声中,顾客会加快购物速度。

女性比男性更喜欢购物。如果超市的促销手段和服务方式让消费者满意,消费者享受到购物的乐趣,那就是一次愉快的心理体验;如果消费者在购物后表示很后悔,那从他本身而言,他就要回顾一下自己的购物心态,及对商品的选择过程,从而在行为方面有所改进,比如列单购物,限时购物等。

看完之后是不是觉得小丁说的很有道理,逛超市是生活的一种方式,但是对于生活我们也是要精打细算的,所以快快把小丁的这些生活小妙招用起来吧!
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