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开便利店的利润有多少?如何利润最大化?

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悟空 发表于 2020-3-23 08:55:55 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
现如今,开个便利店早已不是什么新鲜事,而且便利店的启动资金不大,后期发展却很广阔,一直以来都是很多创业人士的热门选择。

说起开便利店,相信不少人还是比较关注利润收益的问题。今天时尚货架小编就给大家总结了相关资料,介绍一下便利店经营的利润,如果你正有开店打算,千万别错过。
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开便利店究竟有多大的利润?

便利店虽然面积不大,但是销售的商品种类也不少,主要涉及食品、饮品、日用品及粮油等,都是满足日常生活需求的基本商品。那么这些商品的利润有多大呢?时尚货架小编给大家整理了一些数据,接着往下看:

粮油干货:20%-35%

生鲜:35%-50%

家庭日化:15%-30%,品牌越大毛利率越低

饮料:25%-35%

香烟:7%-10%
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酒类:25%-50%(啤酒、白酒、红酒的毛利率各不相同)

日用杂品:40%-70%,越不起眼的小东西毛利率越高

零食糖果:25%-35%

便利店如何做到利润最大化?

利润是所有便利店经营者永远的追求,利润越大,代表便利店挣钱越多,也就达到了开店的最终目的。那么便利店经营如何能获得更多的利润呢?可以从这3个方面入手:

1、多做快速消耗品

想增加便利店利润,进货时需要多花点心思。虽然商品的利润主要还是看收益和成本的差额,但就算是高成本低收益的商品,只要销量上去了,利润积少成多也是很可观的。所以选择商品时,建议多做快速消耗品,因为这类商品周转率高,更能收获高销量。

2、控制开店成本支出
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有些人可能只关注商品采购的成本,却忽视了房租、水电和人工等方面的成本。这些成本开支太大,对便利店的利润来说会产生不小的影响。所以建议控制开店成本,减少不必要的支出,以此实现收获更多利润的目的。

3、做好库存商品盘点

库存盘点不容小视,这不仅关系到商品的补货,更与便利店经营策略的制定息息相关。因为通过对库存的盘点,可以判断哪些商品更好卖,在下次进货时,就可以对这类商品多关注一些,最终帮助便利店提升收益。

开便利店并不是一件很简单的事,但是也绝对没有你想象得那么难。最重要的还是多花心思,既做好商品的选择,也做好便利店货架陈列设计,从各个方面满足顾客的需求。如此一来,想让便利店拥有更大的利润,获得更高的收益,就简单多了。
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