年夜饭,那期盼了一整年的味道,都藏在了江宁

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悟空 发表于 2020-9-14 18:38:04 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
小时候

年味儿是穿新衣裳

长大后

年味儿是隔着山川也要回家的渴望

其实,年味儿

就是和家人吃上一顿暖心的团圆饭
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还在踌躇去哪里吃?

不如换个地方

来江宁美丽乡村过大年!
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一顿超有“年味”的年夜饭

一晚温暖舒适的民宿

一场美丽烟花秀

最重要的是一家人的团聚

走,进“村儿”去!

江宁美丽乡村年夜饭地图收好!

附上民宿、周边推荐哦~

01

钱家渡渔趣园
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从南京驱车50分钟到金陵水乡钱家渡,有一处300亩废弃渔场改造的“宝地”渔趣园,渔友的垂钓天堂,当然还有“渔家傲”大厨烹制的美味全鱼宴。
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除夕夜,“渔家傲”特别推出了4个系列的年夜饭,让人流口水!

渔趣园年夜饭菜单

(滑动查看)



1088元套餐

冷菜:

广式熏鱼、水果泡萝卜、糯米甜藕腌菜、毛鱼冻

热菜:

红烧大鱼头、松鼠桂鱼、生炊鲈鱼、明炉羊肉、红烧公鸡、一绝红烧肉、三鲜石锅鱼球、鱼米荷叶夹、芙蓉鱼片、三丝鱼羹、时蔬二道、点心一道、果盘

1288元菜单

冷菜:

广式熏鱼、水果泡萝卜、糯米甜藕、腌菜毛鱼冻

热菜:

红烧鱼头、松鼠桂鱼、生炒鱼片、三鲜鱼酥、孔雀武昌鱼、翡翠鱼米羹、龙都小杂鱼、鱼米荷叶夹、糖醋鲈鱼、椒盐锅巴鱼、菠菜鱼圆汤、时蔬二道、点心一道、果盘

1388元菜单

冷菜:

糯米甜藕、碧绿莴笋丝、什锦鱼冻、皮蛋苦菊、苏式熏鱼、蘸酱黄瓜

热菜:

三丝鱼羹、红烧马鞍桥、芙蓉鱼片、松鼠桂鱼、孔雀武昌鱼、地锅小杂鱼、干烧鲩鱼中段、香炸鳕鱼排、鲈鱼菜椒煲、砂锅鱼饺、时蔬二道、点心一道、果盘

1588元菜单

冷菜:

糯米甜藕、碧绿莴笋丝、什锦鱼冻、皮蛋苦菊、苏式熏鱼、蘸酱黄瓜

热菜:

发财鱼丝羹、渔家傲鱼头王、葵花茄汁鱼球、金陵炖生敲、彩色桂鱼夹、芝麻鱼排、花开富贵狮子头、香辣锅巴鱼、生炒蝴蝶片、菠菜木耳鱼圆汤、时蔬二道、点心一道、果盘

住在滨水、枕水居、渔趣园民宿
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一顿年夜饭还有一晚好眠,渔趣园景区有10栋木屋与6处集装箱公寓。
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几公里外的钱家渡景区还有“滨水民宿”和“枕水居”,棋牌室、休息室和简餐厅,空间十分开阔,在这里过年,好好放松一下!
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还可以钱家渡的3.8公里水上航线慢渡,钱家渡的冬日美景一览无余。

地址:江宁区湖熟街道和平社区刘古庄竹棚路渔趣园

02

溪田渔村
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江宁溪田生态农业园的溪田渔村,冬天一碗热气腾腾的羊肉面和一道“溪田大鱼头”都是食客的心头所爱。
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“溪田渔村”除夕特别推出了“七仙年夜饭套餐”,招牌仙女跳水鱼、溪田水游虾、羊肉面,三个年夜饭套餐更是让你大饱眼福。

溪田渔村年夜饭菜单

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888元套餐

仙女跳水鱼、溪田水游虾、清蒸童子鸡、全家福、秘制红烧肉、溪田臭干夹肉煲、月老花涨蛋、腌菜豆腐、时蔬两道、七彩仙子、乌米饭、杨梅酒或米酒水果

1888元套餐

六味碟、老母鸡汤、羊肉面、溪田水游虾、咸肉蒸香肠、秘制红烧肉、蒜蓉扇贝、河蚌锅仔、茶树菇八爪鱼、仙女跳水鱼、全家福、腌菜豆腐、清蒸童子鸡、清炒菠菜、油炸青菜、七彩仙子、乌米饭、杨梅酒或米酒水果

2888元套餐

六味碟、老母鸡汤、羊肉面、溪田水游虾、咸肉蒸香肠、秘制红烧肉、蒜蓉蒸鲍鱼、月老花涨蛋、铁板牛仔骨、溪田臭干夹肉煲、红烧牛腩、仙女跳水鱼、红烧黄鳝、河蚌锅仔、香辣蟹、清蒸童子鸡、干锅白芹芦蒿、蒜泥菠菜、七彩仙子、乌米饭、杨梅酒或米酒水果

草莓、淡水鱼馆、林中木屋
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年夜饭之外,春节时的溪田正逢草莓采摘旺季,可以在暖棚摘草莓,去淡水鱼馆看鱼、去布艺馆做手工...住在林中木屋,在大自然的呓语中入眠,窗外是静谧的冬日田园。

地址:溪田生态农业园(南京市江宁区横溪街道丹向路66号)

03

谷里公塘头民宿
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熟悉谷里公塘头民宿的都知道,他家不光有民宿,还有自己品牌的土特产、精致书吧,和一家餐厅。
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古朴简单的装修配乡味十足的饭菜,一碗浓醇的老母鸡汤鱼圆是谷里的招牌,新年特别推出吉祥如意、年年有余、富贵吉祥三大团圆年夜饭,质感又美味。

公塘头民宿年夜饭菜单

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1888-8人-10人菜单

凉菜:

沙锅藕圆、盐水鸭、芦蒿香干泡萝卜、油渣青菜、茶干、冬笋烧肉、五香牛肉、梅干菜扣肉

热菜:

椒盐大虾、汤圆、草鸡鱼圆、鸿运当、清蒸大白鱼、全家福、腊味香肠咸肉、明炉牛腩

1888-10人-12人菜单

凉菜:

桂花元宵羹、盐水鹅、野芦蒿香干、老卤猪手、油渣青菜、五香牛肉、冬笋烧肉、泡黄瓜、贴饼、拌香干、什锦蔬菜、酒香豆叶

热菜:

盐水河虾、汤圆、草鸡鱼圆、鸿运当头、清蒸大白鱼、农家蒸黄鳝、羊肉火锅、咸肉香肠、全家福、农家杀猪菜

2888-12人-16人菜单

凉菜:

野芦蒿香干、盐水鹅、酒香豆叶、老卤猪手、全家福、五香牛肉、地锅麻鸭、什锦蔬菜、砂锅耦圆、拌香干、干锅口蘑、泡黄瓜、贴饼

热菜:

盐水河虾、主食、草鸡鱼圆、汤圆、鸿运当头、清蒸大桂鱼、农家蒸大黄鳝、牛鞭烧大甲鱼、羊肉火锅、咸肉香肠、冬笋烧肉

公塘头民宿
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年夜饭之余,一家人在公塘头民宿住几晚,10间诗意客房,木椅、茶具、台灯,家居摆设带有一种田园、原生态的基调,让你感受家的温馨。
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冬日农舍、街道、河塘、园圃都有迷人的气息,美丽乡村的新年夜,当然少不了一场烟花,去年的一场烟花秀,灿烂而美好,现场还有求婚。

公塘头周边有银杏湖乐园和牛首山推荐,趁着新年假期好好玩起来吧。

地址:南京市江宁区谷里街道板公路100号(银杏湖旁公塘头村)

04

江宁黄龙岘
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以茶闻名的黄龙岘,美食也了得,茶园之上有一家“茶缘阁”,特色是茶餐 ,茶叶融入菜肴,做出一道道“菜中有茶,茶中有菜”的茶餐,四个系列的年夜饭菜单也让人眼馋。

黄龙岘年夜饭菜单

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富贵迎春宴1888元*10人

迎春六味碟

有机鱼头炖豆腐

盐水河塘虾

娘娘鸭

腊味合蒸

黑椒牛肋骨

薯条掌中宝

鸿运扣肉

农家土鸡汤

干锅鲜蘑菇

开水西兰花

砂锅大青菜

山药炒木耳

甜美一道

点心

果盘

富贵团圆宴 2288元*10人

团圆六味碟

清蒸多宝鱼

盐水大虾

茶香手撕鸭

红焖羊肉锅

冬笋焖熏肉

小笼蒸牛肉

鸿运手工蛋饺

农家老鸡汤

干锅鲜蘑菇

芦蒿炒臭干

水芹炒肉丝

砂锅大青菜

甜美一道

点心

果盘

富贵荣华宴 2888元*10人

荣华六味碟

有机鱼头炖豆腐(白汤)

白灼虎头虾

红烧老母鸡

娘娘鸭

牛筋烧黄鳝

腊味合蒸

手抓羊排

鸿运扣肉

干锅鲜蘑菇

百合炒腰果

砂锅大青菜

水芹炒香干

甜美一道

点心

果盘

合家欢乐宴 3588元*10人

喜庆六味碟

清蒸石斑鱼

铁板虎头虾

小米海参盅(10人)

红烧野生大甲鱼

西兰浇汁牛肋骨

雀巢掌中宝

冬笋蒸熏肉

鸿运手工蛋饺

农家土鸡汤

百合炒腰果

砂锅大青菜

芦蒿炒香干

甜美一道

点心

果盘

多种民宿+有趣新年活动
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除了茶缘阁外,晏湖驿站也可以定年夜饭,新年来黄龙岘,还有有趣的新年活动,茶艺展示、瓷胚绘画、手工编织...
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精品民宿更值得推荐,江南水乡风格的晏湖驿站,度假、会议都很赞的茶乡星谷,还有临街而建的仙竹小居、湖畔驿站、龙潭苑、西部客栈、茶香农家、岘里人家,都适合新年和家人一起欢度。

地址:江宁街道龙坊路1号黄龙岘

05

江宁云水涧文化展示中心
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云水涧的年夜饭选择也很多,云水里舍、聚贤居、云尚餐厅、木屋别墅...从几人到几十人的年夜饭...满足不同的预订需求。

云水涧年夜饭菜单

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云水里舍:

茉莉厅 300元/位 16-18人起订

私塾堂 300元/位 14-16人起订

书吧(24人)300元/位 20人起订

茶花厅、梅花厅 2680元/桌 8-10起订

杜鹃厅 268元/位 6-8人起订

聚贤居:

正厅 200元/位 10-12人/桌,可摆5桌

东厢房 2680元/桌 (2桌起订)

云尚餐厅:

158元/位 2-5人起订

木屋别墅:

3888元/桌 10人/桌

四合院正厅10-12人*200元/人

六 味 冷 碟:

乡村五谷大丰收、香灵芝煲乳鸽、盐水大河虾、黑椒牛仔骨、红焖东坡羊肉、土百叶腊味合蒸、秘制香烤扇子骨、红焖野生鳝段、腌菜烧肉圆蛋饺、野葱草鸡蛋、一品全家福、美极活大桂鱼、油渣大青菜、金玉满堂、蘑菇(点心)、新年水饺、时令水果盘

私塾14-16人*300元/人

八 味 冷 碟:

乡村五谷大丰收、砂锅炒米老鸡汤盐水大河虾、金汤杂粮辽参(位上)、红焖东坡羊肉、土百叶腊味合蒸、秘制香烤扇子骨、黑椒雪花牛肉粒、腌菜烧肉圆蛋饺、野葱草鸡蛋、红焖野生大甲鱼、蟹粉大煮干丝、一品全家福、美极活大桂鱼、蒜蓉菠菜、金玉满堂、马拉糕(点心)、手工水饺、时令水果盘

花样民宿

冬天的云水涧,天很高,云也蓝,湖水也被无限放大,在这里过年心情会很舒畅。
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房车、集装箱、木屋满足不同入住需求。新年的云水涧更有烟花表演,一场烟花秀、一桌美味年夜饭、一晚舒适温暖的好眠,让你不虚此行。

地址:南京江宁区谷里街道正方西路555号

当春节的仪式浓缩为一顿年夜饭

不妨来江宁

体验与众不同的年味儿吧~
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