乳企发展新风向:改变传统,大力发展线上营销模式

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悟空 发表于 2021-4-25 15:09:57 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
随着乳业一季报的陆续披露,乳业市场不尽完美的业绩也呈现在大众面前。伊利、新希望等乳企业绩下滑的事实,也在不断的提示我们,即使是看起来刚需的饮食行业,依然面临着疫情期间的严峻考验。由此,如何在特殊条件下,保持乳企营销渠道的畅通、品牌活动的有序进行成为乳企必须直面的一个新课题。

完达山:线上线下共同发力,合力打造“线上嘉年华”

疫情期间,完达山乳业借助假日经济,在线上线下齐发力推进乳业的销售。按照“强化东北、提升华北、拓展全国”的营销策略,完达山乳业积极布局全国奶粉市场,液奶精耕东北市场、扩大华北市场,以重点门店打造、大单品突破、重点经销商奖励及召开订货会、推广会的形式,开启各种形式的促销活动,全面掀起售卖高潮。

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除此之外,完达山以电视及移动互联为媒介,通过开展户外热卖、妈咪课堂、亲子在线等主题活动增加品牌影响力,扩大品牌知名度,并紧跟短视频等新媒体爆发的营销趋势在抖音、快手、西瓜等平台发布专题视频,实现了“线上活动与媒体整合,线下地推与品牌整合”的新传播方式。

在防疫特殊时期,完达山乳业股份有限公司奶粉营销中心推出了“疫”起宅家做女神为主题的大型线上嘉年华活动。活动历时四天,经粗略统计,仅参与此活动的 8 个办事处在活动中共达成新客 589 个,完成销量 306 万元。

活动期间,通过设置点赞集赞、限时秒杀、抽奖、互动红包雨、买赠送豪礼等环节,让参与的孕妈和宝妈近距离接触、体验寒地黑土冷牧场的“菁采”秘密,充分实现了线上线下有效互动,增加消费者与门店黏度,帮助门店进行消费者引流,提升动销,增加了与重点门店的客情关系,促进门店社群升级,售卖模式转变,同时也促进经销商、门店社群裂变,实现会员增长,帮助孕妈和宝妈一扫疫情阴霾的同时,回报客户、感恩客户,为客户提供新的服务手段、方式和渠道。

伊利:举办“ 2020 优质青贮行动计划”培训会

近日,伊利集团举行 “ 2020 优质青贮行动计划”培训会,邀请国内领域权威专家,为全国合作伙伴开展优质高产青贮种、管、制作的全面升级培训与经验交流,从技术维度帮助合作伙伴实现优质青贮高产、高品质的提升,强化合作伙伴专业技术能力,提升行业竞争力。

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此次培训会采取线上讲解+互动答疑形式,是伊利破解饲草发展瓶颈众多举措中的一环。我国全面启动奶业振兴战略以来,取得阶段性成效,但是在饲草和奶牛育种发展方面,与奶业发达国家相比仍有较大差距,其改善进程将直接推进奶业高质量发展,对于提升我国奶业国际化竞争力,实现可持续发展具有深远影响。

纽瑞滋:召开全国经销商“云会议”

日前,纽瑞滋以线上视频直播的方式,召开了全国经销商会议,围绕企业发展、营销策略、品牌传播、团队打造等,向全国的合作伙伴公布了 2020 年的营销战略。

会上,纽瑞滋首席执行官刘宁详细介绍了公司发展战略,还特别强调了纽瑞滋未来如何采用创新的方式提升服务质量和营销战略。

纽瑞滋母婴事业部总经理刘世锋表示,纽瑞滋 2020 年不论在营销策略,品牌传播还是在团队建设上,都已经做好了充分的规划和准备。2020 年开年,虽然遭遇突发疫情,但是纽瑞滋的市场服务、品牌传播没有停止。未来,纽瑞滋还会运用更多的新思维、新方式,创新营销,为渠道提供更强的支持。

蓝河乳业:探索网红电商营销新模式

近日,蓝河乳业与琴岛集团的网红电商项目签约仪式在长沙举行。本次合作将充分利用琴岛集团的内容优势和平台优势,围绕蓝河乳业品牌调性,打造一系列粉丝超 200 万的母婴抖音垂直号,结合琴岛旗下电商、短视频、直播公司,驱动琴岛蓝河 2020 年联合电商销售平台业绩突破 50 吨(62500 听),助推蓝河乳业 2020 年度销售突破 30 亿。

蓝河乳业是全球最大的绵羊乳制品生产商之一,也是国内知名的乳制品企业,深受消费者的信赖。在消费升级,渠道变迁,消费需求日益个性化的今天,线上渠道成了众多厂商品牌营销的重点。蓝河乳业决定选择琴岛,共同打造短视频直播电商项目,探索蓝河乳业网红电商营销新模式。

乳业转战线上阵地,已成新趋势

早在今年的4 月 2日,“中国乳业营销创新经验交流会”线上云会议成功举办,中国乳制品工业协会原理事长、国际乳品联合会(IDF)中国国家委员会名誉主席宋昆冈发表了《促进乳品消费,推动营销模式转型》主题演讲。他的演讲引起了行业的高度关注,对很多传统乳企有着巨大的感召和指点迷津的价值。

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宋昆冈认为,这次“抗疫”对乳制品行业来说,不仅是克服困难经受考验,而且给行业的发展也带来了新的机遇。困难和挑战是什么呢?就是要保障生产,保障市场供应。保障生产首先就是原料的供应保障,在疫情期间,各个乳企按照既定的原料奶的收购合同,对原料奶应收尽收,不压级不压价、不限收不拒收,保障奶农利益。有些企业因为原料富余,不得已喷成了奶粉,这是我们经受的第一个考验。第二个考验就是保障市场供应,这对于很多乳企来说,是一个新的问题。在道路受阻、物流不畅的情况下,如何把产品运到市场,如何把产品送到消费者的手上,这对乳企是一个大挑战。

“抗疫”为乳制品行业带来的机遇是什么呢?宋昆冈认为,第一个机遇是进一步加深了广大消费者对乳和乳制品营养价值的认识,增强了消费意识,增加了消费。这次“抗疫”当中,有一条非常重要的经验或者认识,那就是健康的体魄、强的免疫力对战胜疫病非常重要,这是专家们形成的一个共识。要保障健康,首先是通过饮食。我们日常的饮食要科学、要营养、要健康、要合理,要增加蛋白质的摄入量。

其次,补充益生菌对增强免疫力也是非常有好处的。乳制品是益生菌最好的一类培养基,酸奶、干酪、乳酸菌饮料就是由益生菌发酵而成,这些乳制品含有大量的益生菌及益生菌增殖产生的代谢物,是补充益生菌最好的食品之一。所以,很多专家都建议增加乳与乳制品的摄入,特别是增食发酵乳制品。在“抗疫”期间,中乳协和各个乳企对乳制品的营养价值也都做了广泛深入的宣传,协会发布了 29 期乳品营养知识的科普宣传,还有一些知名营养专家也都发表了相关的观点,加深了广大消费者对乳制品营养价值的认识,促进了乳制品的消费。

第二个机遇就是火了线上销售。疫情期间,消费者宅在家里不能出门,线上销售突飞猛进。以前网购好像只是年轻人的事,老年人则习惯到店里购物。我过去没有在网上购过物,这次在家里宅着,尝试在网上买点日用品,想不到一发而不可收拾,家里需要的所有东西全在网上购买。我住的社区在这次疫情期间,网上购物非常旺,门口的货柜每天都是满满当当,有不少是牛奶。这一次战疫推动了线上消费,也给乳业带来了一个新的机遇。

乳制品是快速消费品,非常适合在线上销售。我希望各个乳企要重视线上销售,因为线上销售只会继续发展,不会后退。乳制品企业目前有线上销售的尚是少数,要当机立断开展网上销售。我作为一个消费者,对乳制品在网上销售,也有自己的希望:第一要保障质量,因为牛奶除了常温产品以外还有低温产品,低温产品如何保障质量,不脱冷,需要我们认真研究和策划。第二要快捷方便,因为牛奶属于大众产品,是快消品,如何保障不破损,及时送到消费者的手上。

最后,宋昆冈强烈呼吁,乳企要改变传统的分销模式,坚决果断发展网上销售。

结语

因为快消品行业的渠道的密集和规模,使得乳业多年来一直不太重视线上渠道的发展和布局。特别是保质期短的液态奶以及低值的大众奶制品,往往都以常规的便利店和商超渠道销售。在2015年之后,移动互联网的迅猛发展以及高端奶粉市场的爆发,使得乳品企业加快了线上销售的渠道建设力度。君乐宝、伊利、蒙牛等乳企的电商销售额逐渐增加。这次疫情,使得乳企对新渠道的重视程度大大提升,未来线上渠道的销售占比也将快速提升。
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精彩评论2

Gino37 发表于 2021-4-25 15:10:29 | 显示全部楼层
要说还是龙头企业有担任,经过这个培训会可以帮助合作伙伴提升合作力
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