...掐架,让北京的无人便利店雨后春笋般长起来了!

马云的另一家店里，进门、购物、买单，全程自己freestyle，靠的都是脸！

靠脸吃饭的时代真的要来了！

自从认识马云后，我们获得了两大成功：登录成功、付款成功，现在又有了第三大成功——刷脸成功。

在马云开的无人（值守）便利店“淘咖啡”，或者在刘强东等其他人的无人值守便利店里，我们“刷脸”进门，拿起要买的东西就可以走人了，还有24小时在线的深夜食堂……

脸的功能越来越多。马云的“淘咖啡”中，你可以随意拿起任何一样商品，购物信息被记录在人脸识别系统中。如果你忘记了单号，只需走到屏幕前站一下，“嘀”的一下，屏幕你的头上就会出现单号和你点的商品！离店前，只需经过一道“结算门”，手机淘宝就会自动完成扣款，无需再次扫码！

网红无人便利店，黑科技满满，以难以想象的速度靠近我们！

作为科技发展的趋势，无人便利店必然成为网红。将改变我们的消费体验，把购物服务从“最后一公里”缩短到“最后一米”，小京（“京声京事”，ID：rmrbbj）希望最好能开到家门口呢。

小京发现，无人便利店如雨后春笋一样不断涌现。国外有Amazon Go，国内淘咖啡、缤果盒子、F5未来商店、神奇屋智能便利店、怪兽家、小E微店、甘来智能微超、EATBOX、Wheelys、Easy Go等也在尝试，传统零售巨头娃哈哈也有意试水。咱北京就有不少。

据说，这些无人便利店集黑科技之大成，融合人工智能、大数据以及物联网等前沿科技，听上去不明觉厉。

“刷脸”体验无人便利店购物，满满的黑科技~~

带着好奇，小京（“京声京事”，ID：rmrbbj）和小伙伴们来到了位于海淀区金源世纪购物中心一层的北京首家无人值守便利店怡食家（EATBOX）便利店。EATBOX隶属居然之家，主要以进口商品为主，包括零食、酒水、生活必需品等，高端消费较为突出。

无人便利店怡食家（EATBOX）。

第一道关：人脸识别技术，“刷脸”才能进店，未来或许还可以“刷手掌”

小京（“京声京事”，ID：rmrbbj）费了老大的劲儿才找到EATBOX。是个占地25平米左右的玻璃盒子，透过玻璃可以看见店内的货架和冷柜。店外的宣传海报就写道：“这里无人值守，轻松做自己。”

第一次进店需要扫描门口二维码关注公众号进行注册，并且上传照片（不要修图，不要美颜）。上传成功后，站在检测区抬头看顶端的摄像头，只需要几秒钟就能识别，之后就可以“刷脸”进入。

人脸识别技术是基于人的脸部特征，对输入的人脸图像或者视频流进行人工智能识别的技术。

无人便利店可以实现手掌静脉识别吗？小京（“京声京事”，ID：rmrbbj）想，因为手掌静脉和面部更具唯一性，可以提高安全性呢。

第二道关：RFID标签，每一个商品都有特殊的身份证

小京注意到，货架上的商品都贴着一张白标签。这个白标签，就是无人便利店的奥秘所在了，因为标签内含射频识别芯片，就是RFID电子标签（无线射频识别技术）。技术人员介绍说，每个包装上的RFID有唯一的编码。

当然，这张身份证功能强大。每拿起一样东西，人的脸就和物的RFID“身份证”就发生关联。

“当商品信息和消费者信息打通，商品产地、销售去向等都可以通过大数据挖掘，然后给消费者做个性化推荐。”技术人员表示，便利店有个电子仓库后台，到架、过期时间，何种卖得快等都可通过大数据在后台看到。

我们离店时，店内设备再次识别人脸、手机，同时系统将所有商品的RFID关联集合结算货款，然后开门放行。

想多拿或者逃单？省省吧，你的脸早已被“记住”！

顾客从进门到出门，所有举动都能数字化，并且被捕捉记录。

EATBOX出口的外门和内门之间的检测区装有感应器，如果有人带着未结账商品通过出口的第一道门，外门就无法解锁。该区域也设有重力传感器，通过计算顾客进出便利店的重量差别，结合购买记录，系统可以判定顾客是否多拿了商品。

如果有人没有支付且顺利离开了店铺，工作人员检查店内监控之后会将该用户加入“黑名单”，再次来店时无法进入，该用户的芝麻信用也可能会受影响。

对于一些蒙面或异常出店人员，人脸识别系统告警，通道无法打开。

……

除射频识别（RFID）支付外，还有扫码自购。海淀区苏州桥附近的YOU+国际青年社区，一个外观酷似集装箱、面积近20平方米，名为“小麦便利店”的无人便利店坐落在小区一角。

店内饮料、零食、日用品都附有二维码，买东西只需打开微信公众号上的“扫码自购”，对着商品价签上的二维码或条形码扫一扫，商品就被加入到购物车中，在线支付就能完成购物。

小京（“京声京事”，ID：rmrbbj）在体验过程中发现，黑科技是酷炫的，在购物体验上，无人便利店还没有显现出其便利和高效，优势暂不明显。

拿上就走？暂时不过是顾客替代了收银员的工作，自助购物~~~

无人便利店大体分为两大类：一类是以消费者自主取代收银员的半智能型，方式是扫码进门后，将选好的商品放置到收银台检测再进行扫码支付，继而离店，就是我们体验的无人便利店。

这个过程依然避免不了扫描支付，实际上是消费者扮演了收银员的角色，难以实现即拿即走，并未实现真正意义上的高效和便利。

一类是以Amazon GO 、take go为代表的全智能型，即顾客扫码进入挑好商品直接出门，费用从账户上划走。Amazon Go用计算机视觉+传感器技术，对人们选购的物品进行感应自主识别，并且通过个人身份验证将结账付款的过程转移到移动端，从而变成线下购物+线上自动结算的新购物方式。

怎样让人们在购物中拿上东西就走？无人便利店 Amazon Go，它的解决办法是利用计算机视觉+传感器技术，对人们选购的物品进行感应自主识别，并且通过个人身份验证将结账付款的过程转移到移动端，从而变成线下购物+线上自动结算的新购物方式，这意味着你不用排队就能拿着东西走出商店，从而实现了一种拿上东西就走的状态。

但是即便如此， Amazon 现阶段依然无法避免多人购物时的排队情况。

但是，黑科技的成本尚高，那咱们买的东西是否便宜？

科技投入也是一项巨大成本，后台支持技术和研发成本、RFID技术、360度感应的摄像头、人脸智能识别系统等都是必要投入。

无人便利店虽然减少了一部分人力成本，但前期投入、后期运营和维护的成本并没有减少，“低成本”的竞争优势能否在未来的竞争中占领优势，还存在质疑。

还是以Amazon Go 为例，首先人工智能、视觉识别的系统非常复杂，做到毫无误差尚需时日。

部分无人便利店普遍处于单个识别商品的阶段，难以达到真正智能化，仍处于升级版自动售货机的水准。

尴尬！想要的物品，店里没有存货~

据报道，有记者在某家无人便利店现场，尝试扫码5件产品，每件商品都因为没存货导致交易失败，店内另一名消费者也遭遇了这一尴尬，想购买的三款木糖醇都没有货。

无人便利店虽节省了人工成本，但在商品的更新上存在滞后性，不能满足消费者多样化需求。后端供应链体系成为强大支持，与后端供应链的距离成为重要考虑方面。

EAT BOX的选址就位于居然之家的店内，产品都来自居然安康超市，欧尚大润发联合开发的缤果盒子同样在位于欧尚超市不远的社区内。无人便利店开在没有后端供应链支持的地方难以落地，高密度、规模化的铺点对店内销售商品的供应链有着很高的要求。

理想丰满现实骨感的无人便利店，会是下一个风口吗？

肯定是！不过，无人便利店什么时候能开到咱家门口，小伙伴们可能还需要耐心等待。毕竟，也是个新生事物，商业模式处于探索阶段嘛。

中国国际经济交流中心信息部部长王军认为，无人便利店业者在探索过程中一定会发现新问题，但“还是要肯定和鼓励这种方向，这会对扩大中国的消费起到积极的促进作用”。

据《2017中国无人零售商店专题研究报告》预计，2017年中国无人零售商店交易额将达389.4亿元，未来五年无人零售店将迎来发展红利期，至2022年市场交易额将超1.8万亿元。

预计到2022年，中国无人零售店用户规模将从2017年的600万人增至2.45亿人。

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